近期,随着气温的波动和流感的高发,许多人的嗓子也因此感到不适,咳嗽和有痰似乎都成了家常便饭。这对中老年人而言尤为常见。如果不及时地加以调理,这些不适症状可能会严重影响到工作和生活质量。
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想要摆脱咳嗽多痰的困扰?肺部的养护非常关键!不妨多吃些有利于肺部健康的食材,小编要分享的这几样美食,它们可是喉咙的“救星”!中老年人更应该每隔一天吃一次,润肺止咳、化痰降燥,让你的嗓子重获清爽舒适~
推荐食谱:【马蹄爽】
准备食材:马蹄、淀粉、玉米粒、冰糖
制作步骤:
1.适量马蹄用刮皮刀削掉外皮,清洗干净。
2.用刀切成薄片,切好后放进盘子里面备用。
3.另外一半马蹄切碎,切好后放进碗中,加入两大勺玉米粒。
4.把马蹄和玉米粒倒进锅中,加入一点冰糖,加入适量的清水把火烧开,水开后煮五分钟左右。
5.加入一点淀粉水搅拌一下,煮至粘稠,非常美味的马蹄爽就做好了,清爽解腻非常的适合这个干燥的季节。
推荐食谱:【无水秋梨膏】
准备食材:雪梨、罗汉果、大枣、川贝
制作步骤:
1.雪梨洗净削掉外皮。
2.去完皮用叉子擦成丝,装入盘中。
3.两个罗汉果拍开。
4.再准备几个大枣中间劈开,葱姜切成丝,再准备三克川贝放在纸上卷起来,用擀面杖擀碎。
5.插好梨倒入锅中,放入大枣,罗汉果,姜丝,川贝,最后再准备上两块冰糖,开大火不停翻炒一下。
6.烧开后梨汁慢慢变红,改用中小火再煮上20分钟,把梨熬到软烂,颜色变得稍微有点通红,把火关掉冷却放凉。
7.装入纱布袋中把梨汁挤出来,滤好梨汁重新倒回锅里面,开中小火慢慢熬一熬,熬到颜色枣红色,越熬越浓稠上面起小泡泡。
8.趁热装到玻璃罐中,非常粘稠味道清甜,吃起来口感就是梨汁本身的味道,秋梨膏不仅能止咳化痰,还能去燥。
总结:
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